Arranca la feria de la cecina en Atlixco

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Arranca la feria de la cecina en Atlixco

Este sábado dio inicio la décimo tercera edición de la feria de la cecina en el Centro de Convenciones del municipio de Atlixco, esta permanecerá abierta a partir de las 8 de la mañana hasta las 22 horas de este 28 y 29 de julio.

La feria cuenta con 20 expositores, los cuales ofertarán poco más de 10 toneladas de carne enchilada y guarnición.

Para este año el kilo de cecina costará 260 pesos mientras que la docena de tortilla costara 10 pesos, nopales, chile en vinagre, jitomate, cebolla, queso y rábanos tendrán un costo de 140 pesos la bolsa grande.

El taco de cecina en Atlixco se prepara con dos tortillas la cecina y la guarnición, y va acompañado de agua al gusto de los comensales.

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Cabe mencionar que se espera una derrama económica de más de 6 millones de pesos durante los dos días de venta, una afluencia turística de 35 a 40 mil visitante.

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Por Paola Aroche