Cambio climático e introducción de jamaica de otros países afectan la economía de la Mixteca

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Productores aseguran que para este año se ha tenido que cambiar las fechas de la siembra.

Por Paola Aroche

El cambio climático de los últimos año, se ha comenzado a reflejar en la producción de la Jamaica en la zona de la Mixteca, productores aseguran que para este año se ha tenido que cambiar las fechas de la siembra, de sembrar en junio se cambió para los primeros días de julio.

Enrique Esteban Escamilla, presidente de la Integradora Agroindustrial de Chiautla de Tapia, aseguró que con el paso de los años, se han tenido que acercar a los expertos conocedores, como es una tradición en la zona sur del estado, para que los puedan guiar en cuanto a la siembra de la jamaica.

La jamaica que se sembró a iniciado del mes de junio salió reseca y se tuvo que resembrar, Esteban Escamilla señaló que tiene compradores de México, Puebla, Monterrey, Guadalajara, Michoacán entre otros.

A otro problema al que se enfrentan es al ingreso de la jamaica de Siri Lanka que es una flor que ya está trabajada pues lo único que tiene son colorantes, por ello que al combinarla con el agua de inmediato suelta el color.

La jamaica ayuda a reducir el colesterol, los triglicéridos y a limpiar la sangre.

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