Crece el número de cervecerías artesanales en Puebla

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Crece el número de cervecerías artesanales en Puebla
Crece el número de cervecerías artesanales en Puebla

Alberto Soto, presidente de la Asociación de Cerveceros de Puebla (Acerpue) explicó que ha crecido el número de empresas que se dedican a fabricar cerveza artesanal, actualmente se cuentan con al menos 40 microempresas que ofrecen diferentes productos de cerveza.

Al presentar la séptima edición del Beer Fest Puebla, los empresarios dijeron que existen más de 700 empresarios cerveceros a nivel nacional y la demanda del producto va en aumento, y cada microempresa genera hasta 200 trabajos.

“El Sueño de Fanny” forma parte de la propuesta musical para el evento que se realizará desde el 2 de marzo junto a la estrella de Puebla con 40 marcas participantes y en donde esperan tener una afluencia de al menos 30 mil personas.

En julio pasado, la Cervecería 5 de Mayo, uno de las principales marcas participantes y la de mayor tradición en Atlixco,  encabezó el Festival de la Cerveza Artesanal 2017 en la que se expusieron más de 200 marcas nacionales e internacionales.

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Por Javier Garzón