¿Y a ti cuál te gusta más? Puebla recibirá la Feria de los Moles, 7 de octubre

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La feria se desarrollará en el marco el día estatal y municipal del Mole Poblano. // Foto Internet

Por Itzeli Zamora

La ciudad de Puebla será sede de la 13a Feria de los Moles 2020 que se realizará en el ex convento de Santa Rosa el próximo 7 de Octubre, en el marco de la conmemoración del Día del Mole Poblano.

La titular de la Secretaría de Turismo Estatal, Vanessa Barahona, indicó que el gobierno del Estado llevará a cabo una firma de convenio entre Hidalgo, Tlaxcala, Edo. Mex, Morelos y Veracruz para promoción turística.

Participarán alrededor de 9 restaurantes en la presentación del platillo durante el evento que será sólo representativo, debido a la pandemia Covid-19, para festejar el día estatal y el día municipal del mole poblano, festival gastronómico que durante 12 años consecutivos se realizó en Los Ángeles, California.

Durante el 2019, la Feria de los Moles reunió a más de 50 mil personas que pudieron degustar moles de la región de Oaxaca, Tlaxcala, Guerrero y Puebla.

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